A Myagi au Japon, une ferme fait pousser ses laitues d’une manière unique : grâce à la technologie LED.
Cette ancienne usine de Sony est en fait la plus grande structure d’agriculture couverte au monde, puisqu’elle dispose d’une superficie de 2300 m², avec une production actuelle d’environ 10 000 unités par jour.
Contrairement à une culture traditionnelle en extérieur, la technologie LED permet d’accélérer de 250% le rythme de croissance d’une laitue.
