Hōshi Ryokan est un hôtel japonais fondé en l’an 717. Reportage sur cette auberge traditionnelle, considérée comme l’entreprise la plus ancienne au monde.
Située dans la ville de Komatsu, cette maison familiale hérite de 46 générations, soit 13 siècles d’exploitation continue. Véritable monument de la culture japonaise, cet hôtel est géré par la famille Hoshi et possède sa propre histoire.
Dans le village de Awazu, un moine Bouddhiste du nom de Taicho Daishi eut une vision d’une source souterrain miraculeuse située près de la montagne de Hakusan. Cette eau magique aurait attirée des visiteurs venus de tout le Japon pour bénéficier de ses bienfaits. Garyo Hoshi, l’un des disciples du moine, a alors construit cette auberge et un spa autour de la source thermale.
Depuis, l’hôtel est devenue une référence grâce à ses activités culturelles et son architecture moderne qui reflète les quatre saisons : Shinshun no Yakata, Haru no Yakata, Natsu no Yakata, et Aki no Yakata.
Le photographe allemand Fritz Schumann a réalisé ce reportage (en anglais) sur cet hôtel pas comme les autres.
