Nomeru gohan, une solution de riz buvable en canette

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En cas de catastrophe naturelle et de pénurie alimentaire, le Japon se dote d’un riz liquéfié pour les situations d’urgence.

Ces dernières années, le Japon a été fortement impacté par les désastres naturels. Pour pallier au manque alimentaire des personnes touchées par les typhons, séismes, inondations et glissements de terrain, le Japon se penche sur une innovation pratique et durable.

Le “riz buvable” (nomeru gohan) se présente sous forme de canettes disponibles en trois versions différentes : cacao, prune + algue konbu, et cannelle. Entièrement d’origine locale, il s’agit essentiellement d’un mélange de riz, de haricots rouges et de nutriments riches en protéines, consommables tel quel et conservables pendant 5 ans.

Cette ration de survie sans allergène a été inventé par la coopérative JA North Osaka et peut être livrée dans le monde entier pour simplement 260 yens (2€) directement ici.

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